الشريط الأخباري

5400 طن تقديرات إنتاج الزبيب بالسويداء للموسم الحالي

السويداء-سانا

قدرت مديرية الزراعة بالسويداء إجمالي إنتاج مادة الزبيب المصنعة من ثمار العنب للموسم الحالي بنحو 5400 طن.

وأشار معاون مدير الزراعة بالسويداء المهندس علاء شهيب في تصريح لمراسل سانا اليوم إلى أن نسبة العنب المستخدمة في صناعة الزبيب تقدر بشكل وسطي بنحو 10 بالمئة من إجمالي الإنتاج السنوي ويتركز تصنيعه في مناطق الكفر وعرمان وقنوات ومفعلة وحبران ومياماس وسهوة الخضر.

ولفت معاون مدير الزراعة إلى أن إنتاج الزبيب للموسم الحالي جيد ويحقق قيمة مضافة للمزارعين عبر عمليات تصنيعه بدلا من بيع العنب بشكل مباشر.

وتشكل صناعة الزبيب في محافظة السويداء مهنة تقليدية تعكس خصوصية المنطقة وعادات أهلها بسبب توافر العنب الذي تتجاوز عدد شجيراته بالمحافظة 4 ملايين.

انظر ايضاً

5400 طن تقديرات إنتاج الزبيب بالسويداء للموسم الحالي

ــ تصوير: اسماعيل زين الدين