Сирийское арабское информационное агентство САНА Сирийское арабское информационное агентство САНА
Related Articles
Сувейда – САНА
06-08-2021
В поселке Салим провинции Сувейда усилиями нескольких женщин, искавших возможности трудоустройства, было организовано предприятие по изготовлению продуктов питания, которое представляет собой важный эксперимент в поддержке процесса развития сельских районов.
Мэй Шальхуб, возглавившая инициативу под названием «Наш дом – ваш дом», рассказала корреспонденту агентства САНА, что предприятие было создано в рамках проекта, финансируемого Всемирной продовольственной программой ООН в сотрудничестве с Федерацией сельскохозяйственных палат Сирии. Его цель – создать рабочие места для сельских жительниц и, используя их опыт, поддержать сельскохозяйственный производственный сектор и возродить изготовление традиционных пищевых продуктов.
На предприятии трудятся желающие работать в коллективе женщины, которые находились в тяжелом финансовом положении и не имели стабильного источника дохода. Приоритет при приеме на работу был у женщин, которые являются единственными кормилицами своих семей. Курирующий предприятие департамент сельского хозяйства организовал для них курсы обучения производственным операциям и методам управления.
Молочная продукция, в том числе сыры, производится ежедневно, а остальные продукты – в соответствии со спросом и временем года, включая соления, традиционные сладости, патоку, томатную пасту, хосром (уксус из незрелого винограда), изюм и другое.
Н.К./М.К.
